(P)

Aici facem bani de un vinişor, de o palincuţă

Niște TIFF cu poze

Suntem pe la mijlocul TIFF-ului, și clujenii își țin încă pieptul așa de bombat de mândrie, că nici nu mai răsuflă: plămâni de ardeleni, no.

Pe lângă efervescența de pe străzi, cozile la cinema și birturile pline, au loc o sumedenie de evenimente care mai de care mai faine, atâta numa’ că n-ai cum ajunge la toate. Dacă mai pică și apă din cer, cum s-a întâmplat ieri și alaltăieri, să-i vezi numa’ pe toți cum aleargă la adăpost ca potârnichile! (more…)

Deocamdată fără lovituri. Dă-o tu pe prima!

Cine se bagă să trolleze Raiffeisen Bank?

Este al patrulea an când Raiffeisen îi ajută pe TIFF să-și tragă festival pe banii lor, al patrulea an când bancherii sunt sponsor principal. Asta pe lângă Zilele Filmului Românesc, oferite tot de bancherii galbeni.

Pe lângă asta, Raiffeisen oferă și 50 de biciclete pentru cinefili, să pedaleze între proiecții. I’Velo, așa-i zice.

Și aici mi-a dat prin minte o idee din aia de-a lui Remy Gaillard, șefu’ la trolli! (more…)

12 lovituri, dă-i și tu!

TIFF 2017: unde mâncăm, unde bem, ce filme vedem

Bun! Ai sosit la Cluj, cel mai sexy oraș al momentului. Ai făcut poze cu statuile lui Matia Corvin și Avrămuț, ai mâncat la Vărzărie și ți-ai tras tradiționalul selfie cu Alain Delon. După ce râzi ca apucatul la primul ”no” auzit de la băștinașii indigeni, ce ne (mai) facem, fetelor?

Păi, ne alegem bine:
– filmele #devăzut
– localurile #demâncat
– birturile #debăut.

Băgați la cap, așadar! (more…)

4 lovituri, dă-i și tu!

De 1 iunie, i-am ținut copilului o lecție de gătit acasă

Cred că cel mai frumos cadou pentru copiii noștri de 1 iunie este să stam cât mai mult cu ei.

Și asta fără să ne enervăm prea tare.

Știu, e greu.

Am răspuns provocării Home Garden de a face în așa fel încât să găsesc variante de rețete în care să-i implici și pe cei mici de 1 Iunie, de ziua lor. Lucru greu de făcut în țara în care orice rețetă, de la sushi la tortul miresei, începe cu ”se călește o ceapă…”, iar pe ăștia mici nu-i poți pune lângă foc, cu katana de tăiat legume în mână!

Așadar, trei rețete de mâncare în care-i poți implica liniștit și pe cei mici! Mic dejun, prânz și cină. Puteam fura rețete direct de pe site-ul Home Garden, dar eu nu sunt genul ăla de blogger.

Mic dejun: bruschete (more…)

5 lovituri, dă-i și tu!

Ofer 5 invitații curate la filmele TIFF din partea Persil

Update: câștigătorii unei invitații duble la orice film de la TIFF, aleși cât se poate de subiectiv de mine însumi, sunt:

1. pop simona maria
2. Ormenisan Andrada
3. Atti
4. Obi Two Kenobi Angy
5. Nica Bogdan

Veți primi un mail de la mine în care o să vă cer adresa de primire a invitațiilor, OK?

Tuturor, mulțumesc frumos pentru comentarii! Din fericire pentru voi, cei de la Persil au plusat premiile cu încă 2 invitații duble. Unde merg acestea:
1. La prietenul meu Zolty. Sper să poată veni!
2. La Bubu. Dacă vrea. Pentru că citează din Usturoi.

Mențiune: Marcian, aia cu ”suntem o țară mică, câteva mese!” m-a făcut să LOL. Și Angy. Angy, dacă cineva din lista de mai sus nu poate veni la TIFF, tu ești următoarea, OK?

==========================================================

Merg la ceva petrecere, în iarnă. Ca de obicei, reușesc să eșuez la masă cu o cunoștință din cămin, deci de acum o mie de ani, cu care nu m-am mai văzut cam tot de atunci:
– Ce faci, Gropare, pe când următorul film? (primesc întrebarea asta extrem de frecvent).
Man, nu știu… e greu, na. Toți se plâng de finanțări, de la filme cu 800 de spectatori la ăia care-au luat Cannes-ul.
– Băi, dacă mai faci un film, să știi că te ajut.
Man, mersi frumos, da’ cu ce m-ajuți? (more…)

23 lovituri, dă-i și tu!

Cris-Tim elimină alfabetul din produse

Pentru că tot mai multă lume își petrece după-amiezele la cumpărături citind nu cărți, ci etichetele produselor,

pentru că literele, cifrele și semnele de punctuație trebuie așternute pe hârtie, nu mâncate (la tine mă uit, E-387459034!),

pentru că tabelul lui Mendeleev trebuie lăsat pe perete, la școală, nu adăugat în salamuri și șunci,

pentru că trebuie să existe ”chimie” între mâncare și consumator, nu în farfurie,

CrisTim face ce nici un alt producător de produse din carne din Europa de Est nu a făcut: a concediat chimia, cifrele, literele și semnele de punctuație din toate produsele sale.

Mai exact, și-a reactualizat toate gamele de produse, care acum nu mai au gluten, amidon, MDM, soia și coloranți sintetici și monoglutamat de sodiu…

…așa cum vă anunță aici prietena mea Teo Trandafir.

Asta după ce s-a muncit 6 ani de zile și s-a cheltuit o groază cu reechiparea facilităților de producție și implementarea unor modalități de ultimă oră de conservare a produselor, cu păstrarea aromelor și gusturilor naturale ale produselor.

Mai exact?

Păi, s-a introdus tehnologia de conservare la presiune mare, care reduce numarul de aditivi și menține fiecare produs Cris-Tim cât mai proaspăt.

Pe lângă asta, fiecare încăpere din fabrică este dotată cu aparate care creează ozon, tocmai pentru a elimina orice urma de bacterii. Maestre, pune niște muzică antibacteriană!

Ozon. Ca la Păltiniș.

Și, pentru că toate astea trebuiau să poarte un nume, li s-a pus Eticheta Curată. Și orice produs Cris-Tim va avea ștampila asta, ca să se știe.

Fiind, așa cum ziceam, o mișcare unică pe piața de profil din zona asta a lumii, o să mai auziți despre treaba asta. Mai ales că noile produse Cris-Tim au primit certificarea Marca Încrederii din partea InfoCons, Asociație a Consumatorilor din România.

Dacă doriți să știți mai multe, aici aveți toate detaliile despre ce presupune mișcarea asta. Puteți pune și întrebări, că echipa care se ocupă de contul de Facebook de-abia așteaptă să vă răspundă.

Acuma nu ne mai rămâne decât să găsim niște ceapă, porodici și poprici adevărate, nu de plastic, care să meargă cu salamurile și șuncile astea curate.

28 lovituri, dă-i și tu!

Gata cu postul, s-a dat dezlegare la proteină

Personal, am o deosebită admirație pentru cei care reușesc să nu mănânce carne; dar nu am voință ca să am voința lor. De ce? Păi, m-am hotărât deja că niciodată nu voi fi vegan, și zic asta din cunoștință de cauză: tocmai am trecut prin șapte săptămâni de cartofi și paste pe blat de pizza cu lapte de soia, delicios, mulțumesc, un an iau pauză de la mâncat ierbivor și-mi văd de alte țeluri mărețe, unele care să nu-mi provoace o foame perpetuă.

A nu se-nțelege că, după 7 săptămâni de Postul Paștelui, trec la o dietă tipic ardelenească, cu perfuzii de untură, exudate cu slănină și pus telefonul să sune noaptea pentru porția de cârnăciori de bere de la 3 dimineața; dar ideea este că viața are, totuși, gust dacă încerci să-ți armonizezi nițel ce pui în farfurie. Asta în ideea în care invazia asta de ridichi, ceapă și usturoi verde și frunze de leuștean merge incredibil cu recolta de telemea proaspătă și caș și urdă, care merg incredibil de bine cu nițică afumătură și/sau cărniță din aia bună! Cum este, de exemplu, această cină cu leurdă cu pătrunjel mărunțit în sos de muștar, ulei de măsline, oțet balsamic și iaurt, pus peste pită prăjită; și-n rest – usturoi, ceapă verde, ridichi, slană și șold afumat, cu urdă și telemea dulce de la ciobăniță (tura asta am renunțat la păhărelul ”digestiv” de pălincă).

(more…)

31 lovituri, dă-i și tu!

Serialul inspirat din filmul cu cea mai tare scenă de acțiune începe la AXN

Cea mai senzațională, repet, cea mai super-senzațională scenă de acțiune dintr-un film regizat vreodată de oameni este scena în care Bullet Tooth Tony se luptă cu Boris the Blade (zis și Boris the Buller Dodger) din filmul Snatch. Cine nu e de acord cu mine n-are decât să-mi posteze linkul cu o scenă de acțiune mai convingătoare, aștept Bollywood-ul, aștept provincia! (more…)

6 lovituri, dă-i și tu!