Mulţumesc lui Daniel Rus că, în urma unei expediții în Galaţi (capitala Brăilei) m-a făcut să mă simt ca după o expediţie de pescuit în Deltă.

Mi-a adus o ştiucă şi un crap frumos, un crap frumos – pe care, de excitat ce eram, nu am reuşit să-i fotografiez înainte de tranşare.

Mi-am umplut bucătăria de solzi. Exact ca după o expediţie de pescuit în Deltă.

Îmi vor mirosi mâinile a peşte 4 zile. Exact ca după o expediţie de pescuit în Deltă.

Am gătit 2 ore, că miros a peşte prăjit ca o cherhana. Exact ca după o expediţie de pescuit în Deltă.

Am mâncat o burtă întreagă de peşte. Cumpărat, nu prins de mine.
stiuca si crap

Exact ca după o expediţie de pescuit în Deltă.

Written by Groparu Nemernic

Nascut din spermatozoizi campioni... cred.

This article has 10 comments

  1. Anca Reply

    Sper ca da. Atunci ar fi cea mai buna mancare de pe pamant 🙂
    Mai putin “imbracamintea” pestelui

  2. Groparu Nemernic Reply

    @ Anca: sunt roşii cherry uscate şi rehidratate, date prin blender cu multă, multă leurdă şi nişte condimente secrete.
    Yummy!
    Cea mai bună reţetă pentru peştele românesc de baltă, după părerea mea, este tăvălirea prin mălai şi apoi prăjirea în ulei (după prăjire, se mai scoate uleiul cu şerveţele). Ar mai fi câteva, dar asta e fix pe inima mea. Şi burta mea.

  3. Stas Reply

    Gropare,cand a primit braila statut de autonomie?de a fixat capitala la Galati?from Galati with Love)(“b” din “braila” intentionat e mic :))

  4. diana Reply

    Da` leurda ce gust are?! Că io n-am halit veci. Tătă m-am rușinst!

  5. Groparu Nemernic Reply

    @ stas: “from Galati with love, cu miros de peşte!”
    @ diana: are aromă de usturoi. Îi mai zice “usturoiul ursului” (sau “aiul ursului”).

  6. Stas Reply

    Aici se vinde peste,exact ca in celelalte orase ale Romaniei,singura diferenta, Aici e mereu proaspat :))

  7. Marian S Reply

    Am vrut să te corectez încă de ieri dar m-am abţinut cu greu. Se observa de la Brăila via Bucureşti că eşti cam excitat (după peşte, să nu înţeleagă lumea greşit). Stocul despre care vorbeam eu era la vin – că merge şi o ciozvârtă de peşte pe lângă vin, hai, treacă-meargă. 😳

  8. Marian S Reply

    Adevărul este, dacă mă gândesc bine, că şi noi (gaşca mea de odinioară) reuşeam să avem mereu peşte când mergeam în Deltă. Că prindeam… Doamne ce mai prindeam… eram pe fază şi prindeam mereu pescarii înainte să intre în cherhana. 💡

    Ce s-a întîmplat apoi? Eh, la un moment dat m-am însurat. :mrgreen:

  9. Laura Reply

    Dezlegare la dezmat cu peste doar pentru cei care tin post. Noi restul…. admiram pozele tale in timp ce roadem la un picior de pui 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published.