Crăciun gropăresc 2009
De Crăciun – ca de Crăciun. Acasă, deci, la Sighie.
Noi merem în fiecare an la fosta noastră tovarăşă învăţătoare, să o colindăm la o oră decentă – gen 12 la amiaz, în ziua de Ajun.
Fosta noastră învăţătoare ne este foarte dragă, fincă ea ne-a făcut oameni, avocaţi, ingineri, bloggeri. Şi de fiecare dată ne întreabă ce mai facem, ce am făcut în ultimul an, cum sunt părinţii, şi de ce eu nu mă însor. Şi de fiecare dată când ne întreabă ce am făcut în ultimul an io răspund, sec: “Datorii!”
Şi apoi am colindat cu ăilanţii, şi am făcut tot felu’. Şi ne-am distrat, şi o venit până şi Nebulănoasa, că ea e sibiancă la rădăcină, tulpină, stamină şi – să mă iertaţi – gineceu. Şi am mers iară la Călin acasă, unde am păpat sarmale, şi iară taică-su, care e poet, ne-a tot recitat. Şi în ziua de Crăciun am mers la Bâlea, unde ploua, frate! Deci din pics hotel de gheaţă, că nu mergea telecabina. Şi am trecut şi prin Cisnădie, lângă Sibiu, în drum spre căşi, să mai vedem un oraş medieval transilvan crăciunesc.
Şi după asta – am plecat la colindat hăpt în ailantă parte a Ardealului, la Satu Mare. Satu Mare, unde uite ce frumoase case sunt!
La Satu mare se păstrează tradiţiile. Alea folclorice. Mai puţin pavajele din centru, care nu sunt din cale-afară de folclorice.
Observaţi, vă rog, sumnele, găcile, zadiile, bondele: şi mai ales chişchinelele, le vedeţi pe ele, chişchinelele?
La Satu Mare au pălincă aprigă. Şi la Satu Mare, când colinzi, trebe să şi mănânci, că omul îţi pune în faţă, şi se supără dacă refuzi! Aşa că dragul meu de Gropar a băgat vreo 6 x 1 porţie de jumări, cârnaţi, caltaboşi, tobe, şorlici, carne etc în tot atâtea ore; cu 2-3 ştampăle de pălincă per cap de casă colindată. Şi afară era frig, aşa cum trebe să fie de colindat! Da? Şi mi-am uns inima cu asemenea bucate. Şi şi acum înghit în sec, că le-am mâncat cu murături bune şi cu ceapă d-aia dulce, cu sare.
Şi am plecat într-un final din Sătmar, către Sibiu, că venea revelionul pe noi! Dar nu ne-am răbdat să nu mai înfulecăm nişte plăcinte creţe cât roata de ARO, pe drum, în Pasul Mesteacănului, “La Vio”, bine-nţăles – recomandare (c) hădenească:
Nu mai serveau cu sturion tradiţional transilvan, ceafă de viezure si carne de lezbiancă, si alea cu icre de peşte arlechin tocmai ce se terminaseră; aşa că am băgat cu mărar şi brânză.
Într-un local cu adevărat – deci – local:
Atât!
1adc
la 12 January 2010 at 10:20
Apăi, să-ţi fie de bine!
2writeman
la 12 January 2010 at 10:23
numai ultima poza si era de-ajuns
bine-am mai ras!
3dennis
la 12 January 2010 at 11:09
tre sa arunc si eu dupa tine cu niste “pălincă aprigă” sa vad cum te tii pe picioare dupa
4Stelian
la 12 January 2010 at 11:34
Gropare sa ne traiesti la multi ani.Fain Craciun ai avut si mai ales ca o fost intr-un stil traditional.Cat despre meniu si palinca,nu cred ca ne intrece nimeni(la moroseni ma refer).
Sper sa nu te superi daca am sa “adopt” ultima ta poza.E nemaipomenita.
5Ivcelnaiv
la 12 January 2010 at 12:17
Ce frumos arata!
Fara absolut nici o legatura, vroiam sa iti fac niste recomandari:
http://ivcelnaiv.blogspot.com/search/label/recomandez
ce zici?
6Cârtiţoiu'
la 12 January 2010 at 12:49
Noa, păi o simţit omu’ pauza şi i-o tras o virgulă. Parcă aşa era regula..sau?
7Dan Ciulea
la 12 January 2010 at 13:34
Ma placintele alea le stiu si eu, am un pretin care sta prin zona, si de fiecare data imi aduce
In rest, palinca e extraordinara , da si pe la noi prin zona (valea ariesului) este din aia “foc” (la Salciua!)
Numa bine, si sa iti fie de bine!
8Ionut
la 12 January 2010 at 14:52
Trebuia sa fii si tu in costumu national, ala de ai fost cu el la Tiganiada, dar si cu prietenu porcu!
9EUfemisme..stîngace
la 12 January 2010 at 15:29
Nemurile mele-s împrăștiate peste tot prin Ardeal (numa-n Ardeal că – parcă am mai spus – noi n-am puiat prin alte părți înafară de Ardeal! nu de alta da numa aci prinde monta la noi
), inclusiv Cisnădie. Fain de tăt Cisnădie!!
! Te pomenești că ți s-a pus gînd de însurătoare..
Acum parcă mai arăți și tu a bărbat serios, măi Gropare
Fain material! Sănă!
10Adi Hadean
la 12 January 2010 at 15:43
țucu-te, bună plăcinta ghe la vio, și plăcuțele lui de atenționare mi-o plăcut:-)).
11Elena
la 12 January 2010 at 23:47
Bade Gropare, explică cetitoarelor moldovence ci-nsamnă chişchinele..
12Buha Neagra
la 13 January 2010 at 0:03
Gropare, ai fo’ la Vio. Ma simt de parca am fi impartit placinta creata, ca si io am fo’ la Vio cindva. Poate is cam melancolic, ca am drojdit niste vinut de pe Tirnave si amu-s prieten cu tata lumea.
13mika
la 13 January 2010 at 0:03
gropare, la negresti ai fo’ ?
14persoana I, singular
la 13 January 2010 at 0:12
Uau! Ai ajuns prin Tara Oasului! Uau! Ai fost pe la Negresti Oas si prin Certeze! Hm… Sa mai vii pe la noi!
15Madalin Paul
la 13 January 2010 at 2:40
Ehe, nene gropar, dar ce te-ai mai plimbat ! Numa’ casa ceea’ parca-i iesita din peisagiu zic.. adica, ce inseamna aia ?
16Groparu
la 13 January 2010 at 9:06
Ti-i clar ca la Negresti am fo’! Si ti-i clar ca mai viu!
17diana
la 14 January 2010 at 11:03
Esti tare cu ”datorii”…cam asa e
18florynleahu
la 16 January 2010 at 19:46
19Stropinela
la 18 January 2010 at 13:51
Ioi, d-api placinta ceie ii tare buna, ca si io am mancat la viata mea acolo LA VIO, ca dara io la Baia Mare mi-am trait tineretile si fujeam in fiecare uichend sa pap placinta din aia buna, cu zmantana. Si odata am fo’ acolo cu un gagiu si m-am intalnit cu parintii fostului gagic de care abia “divortasem”…patanii, noah, ce sa ii faci?
20Cristi
la 27 January 2010 at 10:20
Casa e naspa. RAU!
21Nicu
la 20 March 2010 at 17:03
Amu noah…ca tare frumos ii in Negresti…si in Certeze pe unde sunt casele alea cu kilu’ de haur peste…si craterele de 2 metri pe drumu’ din fata casei…ca la consiliul local casele nu valoreaza cat sa fie impozit bun pt drumuri:P Da sa mai vii prin satmar ca tare frumos ii cand junii oseni scot cutitele la club la distractie si se taie frateste unu pe altu:P